Tag : rosmarino

Rosticciata di Patate Viola e Cipolle di Tropea

Rosticciata di Patate Viola e Cipolle di Tropea Quando andiamo di corsa, e non sappiamo proprio cosa inventarci, questo piatto ci salverà! Un fantastico contorno, da usare anche come secondo. Troviamo sempre più spesso le patate viola dal contadino di fiducia, e questo è senz’altro un piatto in cui si può veramente apprezzare a pieno

Farinata di Ceci alla Toscana (gluten free)

Farinata di Ceci alla Toscana Questo piatto non crediamo abbia bisogno di presentazioni. Oltre ad essere particolarmente versatile, la farinata può essere mangiata in qualsiasi momento della giornata. Dolce, amabile, sfiziosa, deliziosa, la farinata è qualcosa di formidabile. per 4 persone Ingredienti: 900 ml Acqua,, 300g Farina di Ceci, 1 Ramo di rosmarino, Olio EVO,