The Vegustation in collaborazione con Stile e Tradizione presentano Corso di cucina Vegan: “Primi Passi verso una cucina etica“ L’incontro Vegustation Class è un’occasione per imparare a conoscere la cucina Vegana, con una serie di ricette base per rispondere ad alcune delle domande che ricorrono più spesso: <<che mangi al posto della carne?>>, <<come fai a
Chi l’ha detto che un buon pane non può essere senza glutine? Chi l’ha detto che un pane senza glutine non può essere anche nutrizionale, proteico, e naturalmente privo di mono e digliceridi e chimica industriale? Un pane che può accompagnare qualsiasi vostro pasto, ma può anche essere gustato per un break sano e gustoso!
Inauguriamo questo 2016 con un nuovo progetto firmato “The Vegustation”: si tratta di una serie di incontri culinari nei quali, questa volta, cercheremo di “svelare” i segreti della cucina vegana. Metteremo a vostra disposizione dei professionisti in grado di trasmettere le loro conoscenze e la loro professionalità. Ogni lezione seguirà uno specifico filone tematico, vi