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Mezze maniche al Ragù di Tofu

Mezze maniche al Ragù di Tofu: Un tipico piatto da capogiro. Il classico sugo che ogni nonna preparava ore ed ore prima, per coccolare noi nipotini: un dolce tuffo nel passato che ci farà tornare bimbi. per 4 persone Ingredienti: 400gr Mezze Maniche rigate, 300gr Conserva di Pomodori Pelati, 250gr Tofu al Naturale, 1 Sedano,