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Il menu di Capodanno senza crudeltà

Un menu completo in collaborazione con Animal Equality Italia, per concludere l’anno all’insegna della compassione. ANTIPASTO: Treccia di Castagna con Ripieno di Spinaci (per 6 persone) Ingredienti: – 250 g di latte di soia al naturale; – 1 cubetto di lievito di birra; – 400 g di farina integrale bio; – 150 g di farina

#oneminuteofveg – Arepas con Cipolle Funghi e Broccoli

Salve amici! Continua la serie di video ricette da 60 secondi #oneminuteofveg! Questa volta, abbiamo voluto presentare una ricetta facile, veloce e gustosa! L’arepa è il pane tipico venezuelano. Si tratta di focaccine di farina di mais a cui abbiamo aggiunto un pizzico di farina di ceci per renderle più compatte. Si possono farcire con