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Menù di Pasqua cruelty free 2016

  “Ciò che vorremmo fare con il nostro progetto è dare un’occasione in più per scoprire che rispettare gli animali, non significa ‘rinunciare’ a mangiare con gusto, ma significa ‘arricchire’ la propria vita riscoprendo sapori che soltanto la nostra meravigliosa natura poteva regalarci” Il Menù di Pasqua senza crudeltà 2016 Antipasto Torta Rustica “Noni” La

È boom a Roma per la cucina vegan

Il forte aumento della “clientela” vegana ha mosso il mercato. Oltre alla grande varietà di prodotti cruelty free offerti dagli ipermercati, moltissimi sono i ristoratori che si sono mossi verso questa direzione creando menù specifici per tutti coloro che hanno deciso di non mangiare più prodotti animali. Mentre fino a qualche anno fa l’informazione a

Veganismo: etica o moda? Ecco il nostro parere

Sempre più persone si stanno avvicinando ad uno stile di vita cruelty free, indubbiamente sano e rispettoso su vari aspetti. Uccidere un essere vivente per la pure soddisfazione del palato è ritenuta una violenza gratuita ormai non più necessaria, inoltre il consumo della carne ha un impatto negativo sulla nostra salute e su quella dell’ambiente

Popolo vegano in crescita: i dati parlano chiaro

Nei dati raccolti dall’Eurispes emerge quanto, nella popolazione italiana, il numero dei vegetariani e dei vegani sia estremamente cresciuto rispetto al passato. Un aumento confermato dalla moltitudine di prodotti messi in commercio da grandi aziende come Granarolo e dalle innumerevoli nuove aperture di supermercati e ristoranti In questi ultimi anni sono sempre di più coloro